Wuih, Renyah dan Garingnya Tahan Lama, Kalau Mau Bikin Bawang Goreng yang Enak Wajib Direndam Air Ini Selama 15 Menit, Emak-Emak Coba Deh

Baca Juga: Pantas Ngotot Gak Mau Minum Obat Dokter, Ternyata Selama Ini Kakek Selalu Pakai 1 Daun Bawang untuk Atasi Diabetes, Intip Cara Raciknya Yuk!

Cara ini dapat membuat bawang merah goreng lebih gurih dan renyah tahan lama.

3. Beri tepung terigu

Tepung terigu dapat membantu menjaga kerenyahan bawang goreng.

Untuk menggunakannya, cukup lumuri bawang merah kupas dengan tepung terigu lalu ratakan.

4. Goreng di minyak panas sedang

Menggoreng bawang merah sebaiknya tidak menggunakan minyak yang terlalu panas.

Sebab minyak panas dapat membuat bawang merah mudah gosong dan pahit, terlebih jika apinya terlalu besar.

Penggorengan bawang merah juga dilakukan hingga warnanya kuning kecoklatan.

Hal ini dilakukan agar bawang merah tidak pahit.

5. Tiriskan dengan kertas roti

Meniriskan bawang merah goreng juga menjadi kunci kerenyahannya.

Baca Juga: Malu Kalau Ketahuan, Rambut Kutuan Bisa Bersih Cuma Modal Bawang Merah dan Minyak Zaitun, Begini Cara Pakainya

Setelah berubah kecoklatan segera angkat bawang merah goreng menggunakan serok lalu tiriskan.

Setelah minyaknya tidak menetes, taruh bawang merah goreng di kertas roti atau tisu dapur.

Kemudian, diamkan hingga dingin sebelum disimpan agar tidak bau tengik.

Baca Juga: Cuma 5 Menit, Begini Cara Membersihkan Karang Gigi Sendiri dengan Bawang Bombay, Tak Perlu Lagi Datang ke Dokter

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, 5 Cara Membuat Bawang Goreng agar Renyah Tahan Lama

PROMOTED CONTENT