Hal ini karena panasnya menyebar secara merata di dasar panci, yang berarti lebih sedikit waktu untuk memasak.
Namun, kompor gas bisa lambat memanaskan makanan dalam jumlah besar daripada penggunaan kompor listrik.
Setelah itu, kompor gas lebih sulit dibersihkan karena memiliki tungku pembakar serta penyangga panci yang harus dibersihkan secara detail.
2. Kelebihan dan Kekurangan Kompor Listrik
Kompor listrik biasanya memiliki panas lebih merata sehingga makanan lebih cepat matang.
Selain itu, kompor listrik memiliki desain dan gaya lebih modern serta lebih mudah dibersihkan karena permukaannya yang rata.
Selanjutnya, jika memilih model dengan kompor induksi listrik, Anda bisa memiliki waktu memasak lebih cepat.
Hal ini karena kompor cepat memanaskan isi panci dan biasanya lebih baik mendidih pada suhu rendah.
Lantas, mana yang sebaiknya kita pilih?
Apakah kompor listrik bagus?
Baca Juga: Cara Aman Membersihkan Kompor Listrik yang Dijamin Aman dan Pasti Bersih Kinclong
Umumnya, kompor listrik masih lebih cepat memasak makanan daripada kompor gas secara keseluruhan.
Selama bertahun-tahun, sebuah uji coba yang dilakukan Which menunjukkan bahwa kompor listrik cenderung melakukan pekerjaan lebih baik dalam memasak makanan secara merata daripada kompor gas.
Selain itu, kompor keramik listrik tetap hangat setelah daya dimatikan karena cenderung menahan panas lebih lama daripada kompor gas atau induksi.
Jadi, panci di atas kompor aka tetap panas hingga beberapa waktu meski telah mematikan daya.
Namun, kompor listrik terkadang juga bisa lambat memanas.
Semoga membantu!
Baca Juga: 6 Kelebihan Kompor Listrik Dibanding Kompor Gas, Nomor 3 Bikin Pengen Cepet-cepet Ganti!
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Raka |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR