Baca Juga: Resep Crepes Goreng Sosis Simple, Camilan Sedap Untuk Pengganjal Perut!
4. Dari pembuatan
Cara membuat crepes dan leker sekilas terlihat sama.
Padahal keduanya berbeda lho.
Kedua makanan ini memang dimasak di atas pan atau teflon tanpa oven.
Namun, ukuran alatnya berbeda.
Wajan datar untuk membuat leker biasanya berukuran lebih kecil dibandingkan dengan crepes.
Pada leker tradisional, wajan yang digunakan cenderung lebih cekung.
Plus leker tradisional masih menggunakan arang sebagai pemanasnya lho.
Sedangkan crepes pan atau teflon antilengket yang banyak digunakan untuk membuat crepes.
Nggak hanya itu, umumnya wajan yang dipakai untuk membuat crepes berdiameter lebih besar.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Beda Crepes dan Leker, Kue Tipis yang Sekilas Terlihat Sama
Baca Juga: Resep Tuna Mayo Crepes Enak, Kreasi Krepes Gurih Untuk Menu Sarapan Spesial Di Akhir Pekan
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR