SajianSedap.com - Diet menjadi salah satu metode untuk menurunkan berat badan.
Saat diet, asupan kalori harian cenderung dikurangi.
Kebanyakan pelaku diet juga mengutangi mengonsumsi makanan-makanan ringan.
Makanan ringan justru bisa memicu berat badan bertambah.
Sebab, biasanya makanan ringan tinggi lemak dan rendah serat.
Untuk itu, pelaku diet memiliah-milah cemilan apa saja yang bisa dikonsumsi.
Salah satu yang jadi pilihan adalah buah-buahan segar.
Namun, kini muncul variasi cemilan buah yang baru, yakni buah kering.
Buah kering disebut-sebut jadi cemilan paling sehat.
Namun meski begitu, cemilan satu ini bisa jadi petaka jika dikonsumsi orang dengan kondisi ini.
Simak sampai habis!
Buah Kering Bahaya untuk Penderita Diabetes
Orang yang tidak disarankan makan buah kering adalah penderita diabetes.
Diabetes adalah salah satu penyakit kronis.
Diabetes ditandai dengan kadar gula (glukosa) darah tinggi di atas normal.
Diabetes yang tidak terkontrol memiliki banyak konsekuensi serius.
Termasuk penyakit jantung, penyakit ginjal, kebutaan, dan komplikasi lainnya.
Sebagaimana diketahui, penderita diabetes memang disarankan untuk membatasi asupan gula.
Tentu saja buah kering menjadi salah satu makanan yang wajib dihindari.
Begini alasannya.
Buah-buahan kering memiliki konsentrasi vitamin dan mineral yang lebih tinggi.
Kandungan gulanya juga menjadi lebih terkonsentrasi.
Misalnya, satu cangkir anggur mengandung 27 gram karbohidrat.
Sedangkan satu cangkir kismis mengandung 115 gram karbohidrat.
Ini berarti kismis mengandung lebih dari tiga kali lebih banyak karbohidrat daripada anggur.
Kalau nekat makan, kadar gula di dalam darah bisa meningkat drastis.
Kalau sudah begitu, masalah-masalah kesehatan lain pun bakal ikut berdatangan.
Jadi, menghindari buah kering dapat membantu kita mengontrol gula darah dengan lebih baik.
Namun enang saja, Anda bisa pakai cara lain untuk menikmati buah, kok.
Yakni dengan memasangkan buah segar dengan protein dan/atau lemak.
Anda juga bisa menambahkan keju cottage dengan nanas, menambahkan buah beri ke smoothie protein, atau mencelupkan irisan apel ke dalam selai kacang.
Artikel ini telah tayang di GridHealth.ID dengan judul Hindari Buah Kering dan Jus Bila Menyandang Diabetes, Ini Alasannya
Source | : | Gridhealth.id |
Penulis | : | Hani Arifah |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR