Resep Sup Rolade Wortel, Menu Berkuah Dengan Kombinasi Isian Bahan yang Sempurna

SajianSedap.com - Resep Sup Rolade Wortel, sajian berkuah spesial dengan kombinasi isian yang begitu sempurna.

Rasa dari Resep Sup Rolade Wortel ini pun jelas nikmat, sehingga kita bisa memilih menu nikmat ini untuk menu utama makan malam ini.

Keluarga pun pasti lahap makan malam kalau Resep Sup Rolade Wortel yang enak dan mudah dibuat ini kita hadirkan di meja makan.

Baca Juga: Resep Rolade Ikan Kari, Menu Makan Malam yang Paling Digemari Keluarga

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
100 gram jamur kancing, potong 4 bagian
50 gram kacang polong
1 batang seledri, ikat simpul
1 batang bawang putih, memarkan
1 batang daun bawang, iris serong
1 lembar kembang tahu, potong-potong
3 sendok teh garam
3 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan minyak, untuk menumis
1.500 ml kaldu ayam

Bahan Isi (Aduk Rata):
200 gram ayam giling
150 gram wortel, parut
50 gram tepung sagu
1 butir telur
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

Bahan Dadar:
3 butir telur
2 sendok makan air
1/8 sendok teh garam

Cara Membuat Sup Rolade Wortel:

1. Dadar, buat dadar tipis di atas pan antilengket yang sudah diolesi tipis minyak.

2. Ambil selembar dadar. Oleskan adonan isi di atasnya. Gulung. Letakkan di atas selembar plastik. Gulung. Ikat kedua ujungnya. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi.

3. Kukus di atas api sedang 25 menit hingga matang. Biarkan dingin. Iris serong. Sisihkan.

4. Rebus kaldu ayam hingga mendidih. Masukkan jamur kancing, kacang polong, dan seledri. Aduk rata.

5. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.

6. Tumis bawang putih hingga harum. masukkan daun bawang. Aduk hingga layu. Tuang ke dalam kaldu.

7. Masukkan rolade dan kembang tahu. Masak di atas api kecil hingga matang.

Baca Juga: Resep Rolade Sosis Goreng, Camilan Nikmat yang Bakal Bikin Perut Kenyang!

 Baca Juga: Resep Rolade Udang Telur Goreng, Menu Mewah Namun Praktis Untuk Makan Malam

 Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Rolade Mi Isi Sosis Enak, Menu Sarapan Unggulan yang Pasti Dilirik Si Kecil

 Baca Juga: Resep Roti Goreng Rolade, Aneka Roti Empuk Dan Lembut Dengan Isian yang Lezat

 Baca Juga: Resep Rolade Daging Kari, Menu Makan Siang Istimewa Dengan Siraman Saus Nikmat

 

PROMOTED CONTENT