Dijamin Lembut dan Gak Alot, Ini Tips Merebus Iga Tanpa Panci Presto, Cuma Perlu Lakukan Hal Sederhana Ini

Baca Juga: Koki Restoran Angkat Bicara, Ini Tips Mengolah Jamur Supaya Gak Bau Kayu, Rahasianya Cuma Pakai Bahan Tambahan Ini

Pada proses ini, didihkan lagi air dalam panci.

Setelah mendidih, Anda bisa memasukkan iga yang sudah dicuci dan ditieiskan tadi.

Perlu dicatat, selama merebus, pastikan panci ditutup rapat.

Hal ini supaya uap panasnya menyebar ke dalam panci dan bikin iganya cepat empuk.

Pada proses ini, ada trik khusus untuk menjaga tekstur daging iga tetap lembut.

Yakni dengan cara menggunakan api yang kecil.

Untuk mengecek tekstur iga, Anda bisa memanfaatkan pisau atau garpu.

Namun, Anda tidak boleh terlalu sering membuka tutup panci saat proses perebusan berlangsung.

Gampang banget, kan?

Selamat mempraktikkan sendiri di rumah!

Baca Juga: Dapat Bocoran dari Pedagang Gorengan, Kunci Pisang Goreng Bisa Renyah dan Gak Lengket saat Digoreng Ternyata Cuma Lakukan Trik Sederhana Ini  

PROMOTED CONTENT