SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Daun Jeruk, hidangan sedap dan mudah dibuat yang cuma butuh 30 menit saja untuk membuatnya.
Pas banget memilih Resep Tahu Goreng Daun Jeruk enak ini kalau tak ingin repot menghadirkan menu pelengkap untuk makan siang di akhir pekan.
Selain untuk menu pelengkap, Resep Tahu Goreng Daun Jeruk yang enak dan renyah serta mudah dibuat ini pas banget disajikan sebagai camilan.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bumbu Manis Enak Ini Bisa Jadi Jawaban Untuk Menu Pelengkap Praktis
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bumbu:
350 gram tahu cina, potong kotak 2x2 cm
1 sendok makan air
1/2 sendok makan garam
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
50 gram tepung terigu protein
1/2 sendok teh garam
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh baking powder
175 ml air es
5 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis
Cara Membuat Tahu Goreng Daun Jeruk:
1. Campurkan air dan garam. Masukan tahu. Aduk hingga rata. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
2. Gulingkan tahu di atas bahan pelapis. Sisihkan
3. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, merica, ketumbar, kaldu ayam bubuk, dan baking powder.
4. Tambahkan air dan daun jeruk. Aduk rata. Celup tahu ke dalam bahan pencelup.
5. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bumbu Lengkuas, Lauk Sederhana Namun Enak Untuk Lengkapi Makan Malam Ini
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Petis, Camilan Sedap Dengan Sentuhan Rasa Khas Nusantara
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Rebung, Camilan Praktis yang Rasanya Tak Main-Main
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Kornet Sayuran, Camilan Sederhana Dan Sedap yang Selalu Diminati
KOMENTAR