SajianSedap.com - Resep Ikan Goreng Tepung Kari yang sedap ini langsung bikin keluarga jadi semangat untuk makan malam.
Saking enaknya, Resep Ikan Goreng Tepung Kari ini membuat keluarga jadi tidak bakalan malas makan.
Mari, meriahkan momen makan malam di akhir pekan dengan menghadirkan Resep Ikan Goreng Tepung Kari yang enak banget ini.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning Enak, Menu Akhir Bulan yang Paling Digemari Seisi Rumah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
3 ekor ikan nila ukuran sedang, difillet, dipotong-potong kotak
2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
75 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1 sendok teh kari bubuk
1 sendok teh seledri, cincang halus
200 ml air es
Bahan Pelapis (aduk rata):
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
1 sendok makan tepung beras
1 sendok teh kari bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Pelengkap:
100 gram saus sambal
Cara Membuat Ikan Goreng Tepung Kari:
1. Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
7 Manfaat Minum Air Dingin yang Jarang Orang Tahu, Selema Ini Sering Dikira Bikin Batuk
KOMENTAR