Nasi Di Rumah Jadi Cepat Habis Kalau Disantap Dengan Resep Daging Masak Telur Kocok

SajianSedap.com - Resep Daging Masak Telur Kocok enak ini bakal bikin nasi di rumah jadi cepat habis!

Makanya, Resep Daging Masak Telur Kocok enak ini wajib banget kita hadirkan sebagai menu utama makan siang nanti.

Jangan takut, Resep Daging Masak Telur Kocok enak ini bisa kita buat hanya dengan bahan yang sedikit saja.

Baca Juga: Resep Sup Makaroni Enak Ini Langsung Bikin Ketagihan Sejak Suapan Pertama

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
3 siung bawang putih, dicincang kasar
300 gram daging has dalam, dipotong kotak 2 1/2 cm
5 buah bakso sapi, dipotong 12 bagian
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
750 ml air
2 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 1 sendok makan air
2 butir telur dikocok lepas
1 batang daun bawang, diiris
1/2 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Daging Masak Telur Kocok:

1. Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan daging has dalam. Tumis sampai berubah warna.

2. Masukkan bakso. Aduk rata.

3. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu sampai meletup-letup.

4. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar.

PROMOTED CONTENT