Resep Botok Cumi Asin, Menu Pelengkap Sederhana Serba Kukus yang Rasanya Luar Biasa Nikmat

SajianSedap.com - Resep Botok Cumi Asin, menu serba kukus dengan rasa yang enak banget ini bikin nafsu makan bertambah!

Apalagi, Resep Botok Cumi Asin yang enak banget ini banget kita buat hanya dengan bahan yang sangat sederhana.

Tak perlu takut repot kalau mau menghadirkan Resep Botok Cumi Asin untuk jadi menu pelengkap makan siang.

Baca Juga: Resep Oncom Goreng Tepung, Inspirasi Menu Pelengkap Murah Meriah yang Rasanya Tak Main-Main

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
200 gram kelapa agak muda, parut kasar
20 gram petai cina
100 gram cumi asin, iris
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
8 lembar daun salam, untuk alas
8 buah cabai rawit merah utuh
3 lembar daun pisang, untuk membungkus

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
3 cm kencur

Cara Membuat Botok Cumi Asin:

1. Aduk rata kelapa parut, petai cina, cumi asin, garam, gula, dan bumbu halus.

2. Ambil daun pisang. Letakkan selembar daun salam. Sendokkan campuran kelapa. Beri satu buah cabai rawit merah.

3. Bungkus tum. Semat dengan lidi.

4. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Bekal Anak Sekolah : Sajikan Resep Botok Roti Sebagai Menu Bekal Dan Sarapan Tampil Beda Hari Ini

 Baca Juga: Resep Botok Jagung Bumbu Kunci Enak, Pelengkap Menu Makan Siang Dengan Sentuhan Rasa Pedas

 Baca Juga: Makan Siang Pasti Terasa Lebih Mantap Kalau Resep Botok Telur Asin Ini Menu Pelengkapnya

 Baca Juga: Resep Botok Tempe Enak, Menu Sederhana Dengan Rasa Dan Aroma yang Luar Biasa

 Baca Juga: Menyantap Nasi Jadi Lebih Mantap Dengan Resep Botok Petai Cina Ini

 

PROMOTED CONTENT