Melansir dari MasterClass, ada 4 tips mengatasi makanan yang keasinan dengan bahan murah di dapur.
1. Tambahkan Bahan yang Rasanya Asam
Memasukkan air lemon ke masakan yang terlalu asin bisa bikin rasanya jadi seimbang lagi.
Anda bisa menambahkan jus lemon, air jeruk nipis, atau cuka sari apel ke makanan asin.
Bahan makanan di atas bisa membantu menetralkan rasa asin.
Selain itu, produk tomat seperti saus tomat atau pasta tomat juga bisa Anda gunakan.
Sebab, tomat juga bersifat asam.
2. Tambahkan Susu atau Santan
Selain bahan makanan yang asam, Anda juga bisa memanfaatkan susu.
Sebab, susu mengandung gula, yang membantu mengurangi rasa garam.
Bisa susu murni atau susu krim yang kental.
Atau Anda juga bisa menggunakan santan.
| Source | : | MasterClass |
| Penulis | : | Hani Arifah |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR