Baca Juga: 3 Tips Agar Nasi di Rice Cooker Tidak Cepat Basi, Tambahkan Bahan Ini saat Memasak
Bisa santan segar atau santan kental kemasan.
Akan lebih baik kalau masakan Anda adalah jenis masakan berkuah kental.
Seperti lodeh, opor, dan lain-lain.
3. Tambahkan Kentang Mentah
Kentang bisa Anda manfaatkan untuk mengatasi masakan yang terlalu asin.
Kentang juga bisa Anda manfaatkan untuk mengatasi masakan yang terlalu asin.
Sebab, kentang mampu menyerap asin yang ada dalam masakan.
Tips ini akan bekerja dengan baik untuk sup, semur, dan hidangan serupa lainnya.
Caranya, cukup tambahkan kentang mentah yang telah dipotong dadu ke wajan.
Maka kentang akan menyerap sebagian cairan, termasuk garam ekstra.
4. Tambahkan Gula
Kalau bahan di atas tidak Anda temukan di dapur, Anda bisa menggunakan gula.
Masukkan sejumput gula (gula putih atau gula merah) atau pemanis seperti sirup maple untuk melawan rasa asin.
Manis dan asin adalah kombinasi rasa klasik karena kemampuan gula untuk menyeimbangkan rasa asin dalam makanan.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Bau Amis Ayam yang Bikin Masakan Jadi Kurang Enak, Gampang Kalau Pakai Trik Ini
| Source | : | MasterClass |
| Penulis | : | Hani Arifah |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR