Umumnya rajungan memiliki capit yang pipih dan berukuran lebih panjang.
Sementara, capit kepiting tidak demikian.
Capit kepiting lebih besar dan juga cukup bulat.
Dari segi cangkang, cangkang kepiting biasanya lebih keras dan tebal.
"Dari bentuk capitnya memang beda. Sebenarnya bedanya banyak, tapi memang mirip-mirip," tutur Hella.
Perbedaan kepiting dan rajungan juga ada pada habitat dan ketahanan hidupnya.
Hella menjelaskan bahwa rajungan kebanyakan tinggal di laut.
Baca Juga: Hati-hati, 5 Makanan Ini Bisa Jadi Pemicu Keguguran, Yang Lagi Hamil Jangan Nekat Makan
Sementara, rata-rata kepiting lokal berasal dari tambak atau rawa-rawa.
“Rajungan ini kan kebanyakan tinggalnya di laut, beda sama kepiting yang kebanyakan di tambak-tambak gitu," ujar Hella.
"Kepiting di laut kan cuma kepiting import alaska itu kan memang di laut. Tapi kalau kepiting lokal kan kebanyakan di tambak, di rawa-rawa," tambahnya.
Selain itu, rajungan juga akan mati jika diangkat dari air.
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR