Resep Bakwan Bihun Enak Dan Sederhana Untuk Pelengkap Makan Siang

SajianSedap.com - Resep Bakwan Bihun yang enak dan sederhana ini punya tekstur renyah yang bisa habis dalam sekejap.

Karena mudah dibuat dan juga rasanya enak, Resep Bakwan Bihun ini pun bisa kita andalkan untuk jadi menu pelengkap makan siang nanti.

Jangan khawatir, Resep Bakwan Bihun enak dan renyah ini bisa kita buat dalam waktu 30 menit saja.

Baca Juga: Resep Bakwan Pontianak 3 Toping, Camilan Sederhana Dan Enak yang Bisa Dibuat Pemula Sekalipun

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
50 gram bihun, diseduh air panas
75 gram wortel, dipotong korek api tipis
1 batang daun bawang, diiris tipis
75 gram tepung terigu
1/2 sendok makan tepung beras
1 sendok teh kari bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml santan kental instan
25 ml air
1 butir telur, dikocok lepas
25 gram ayam giling
1 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
1 cm kunyit, dibakar
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bakwan Bihun Kari Pedas:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Angkat.

2. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, kari bubuk, garam, gula pasir, santan kental instan, air, telur, dan tumisan bumbu halus.

3. Masukkan bihun, wortel dan daun bawang. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT