Daging udang yang enak kuncinya adalah harus dimarinasi.
Jadi sebelum dimasak, Anda bisa membumbuinya dulu.
Memarinasi udang dengan tepat dapat menambah rasa,
Plus bumbu ini akan mempertahankan tekstur lembut daging.
Lakukan cara ini saat membakar udang baik menggunakan arang maupun wajan antilengket.
Anda bisa memakai tisu makan untuk menekannya sebelum dimasak.
Baca Juga: Meskipun Mewah, Resep Udang Paprika Masak Jamur Enak Bisa Dibuat Dalam Waktu 30 Menit Saja
Untuk durasinya, sebenarnya berbeda-beda dan tergantung jenis udang.
Berikut adalah daftar durasi memasak yang tepat.
Selanjutnya, jangan biarkan udang matang terus berada di dalam kuahnya.
Pasalnya, udang akan terus masak.
Ini akan membuat udang jadi tidak empuk.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR