SajianSedap.com - Resep Keputren Tumis Teriyaki simple ini pastikan hadirkan untuk pelengkap makan siang nanti.
Meskipun tampil sederhana, menu serba tumis yang mudah dibuat ini punya rasa yang begitu mantap.
Apalagi, membuat menu sehat ini hanya butuh waktu 20 menit saja.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Teri Basah, Menu Pelengkap Sederhana yang Tak Boleh Dipandang Sebelah Mata!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
250 gram keputren, iris serong
50 gram taoge panjang
1 sendok makan saus teriyaki
3 buah cabai kering, potong-potong
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 batang kucai, potong-potong
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kecap asin
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Keputren Tumis Teriyaki:
1. Panaskan minyak. tumis cabai kering, bawang merah, dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan keputren dan taoge. Aduk rata.
3. Bubuhi saus teriyaki, garam, merica, gula, dan kecap asin. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sesekali sampai meresap. Tambahkan kucai. Aduk rata.
KOMENTAR