SajianSedap.com - Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran yang sering dimasak, dan pastinya paling sehat.
Untuk itu, kita bisa menghadirkan menu tumisan sehat ini untuk lengkapi menu makan malam keluarga di hari libur.
Dalam waktu 20 menit saja, menu sayuran favorit keluarga ini sudah bisa kita santap bersama keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Tahu Udang Enak Dan Praktis Untuk Pelengkap Andalan Saat Makan Malam
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram brokoli, potong sesuai kuntum
50 gram kacang polong
1 buah paha ayam fillet, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah paprika merah, iris panjang
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Brokoli Ayam:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan brokoli, kacang polong dan paprika. Aduk rata.
4. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak hingga matang.
Baca Juga: Resep Brokoli Kuah Miso, Menu Makan Malam Anti Repot Dengan Kuah Super Enak
Baca Juga: Resep Risotto Udang Brokoli, Hidangan Lezat Khas Italia yang Bisa Dibuat Dengan 9 Bahan Sederhana!
Baca Juga: Resep Brokoli Tumis Oriental, Menu Rumahan Enak Dan Sehat Bikin Keluarga Suka Makan Sayur!
Baca Juga: Gak Cukup Cuma Pakai Air Keran, Coba Rendam Brokoli dalam Air Garam, Efeknya Bikin
KOMENTAR