Resep Okonomiyaki Bihun, Menu Sarapan Mewah yang Bisa Dibuat Dengan Bahan Sederhana

SajianSedap.com - Resep Okonomiyaki Bihun enak dan praktis, menu sarapan yang pasti digemari keluarga.

Meskipun punya tampilan yang mewah, menu simple satu ini bisa kita buat hanya dengan bahan yang sederhana!

Jadi tak perlu ragu lagi deh untuk menghadirkan menu sarapan favorit ini untuk disantap hari ini.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram kol, diiris halus
100 gram wortel, diiris korek api halus
100 gram bihun matang
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
80 ml air
3 butir telur
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelengkap:
75 gram saus tomat
25 gram mayones

Cara Membuat Okonomiyaki Bihun:

1. Campur ayam cincang, tepung terigu, kol, bihun, wortel, bihun, dan bawang bombay. Aduk rata.

2. Masukkan air, telur, garam, kecap inggris, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Panaskan gridle yang dioles tipis minyak.

4. Tuang 3 sendok makan adonan. Bentuk bulat pipih diameter 8 cm. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang.

PROMOTED CONTENT