Itu akan tetap kokoh selama berjam-jam.
Ada baiknya jika setelah ada lapisi atau bungkus dengan bubble warp masukkan kembali ke freezer supaya es krim masih membeku.
Baru ketika Akan Anda bawa dikeluarkan dari freezer.
Selain bubbble wrap, Anda juga bisa menggunakan plastic wrap atau sterofoam.
Dikutip dari Grid Kids, hampir sama seperti bubble wrap, Anda cukup melapisi wadah es krim dengan plastic wrap.
Manfaat dari plastic wrap ini untuk mencegah pembentukan kristal es yang membuat tekstur es krim yang lebih keras.
Tekstur es krim yang sempurna adalah lembut, tapi enggak cair.
Kalau es krim berubah menjadi mengeras, cita rasa dari es krim tersebut juga akan berubah.
Selesai melapisi permukaan wadah dengan plastic wrap, segera tutup wadah rapat-rapat menggunakan penutupnya.
Cara berikutnya yang bisa kamu lakukan agar es krim enggak meleleh adalah dengan menyimpannya di dalam tempat khusus penyimpanan es yang terbuat dari nilon atau styrofoam.
Lapisi bagian dalam ember khusus dengan aluminium foil untuk mempertahankan suhu dingin lebih lama.
Baca Juga: Mau Diisi, Freezer Sudah Penuh, Segera Keluarkan Bahan-bahan yang Tidak Berguna ini dari Lemari Es
KOMENTAR