Resep Bakwan Buncis, Gorengan Praktis yang Menggunakan Sayuran Di Dalamnya!

SajianSedap.com - Tidak harus ditumis, buncis juga bisa diolah menjadi gorengan seperti resep bakwan buncis ini.

Selain mudah dibuat, rasa dari menu anti repot ini sangat enak, sehingga tak salah kalau disajikan untuk pelengkap makan malam di akhir pekan.

Saking sedapnya, dijamin tak bakal cukup satu buah saja untuk menyantap menu praktis satu ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan:
50 gram buncis, diiris tipis
3 lembar kol, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
1 buah jagung manis, diparut
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur, dikocok lepas
100 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, digoreng
3 butir bawang merah, digoreng
2 butir kemiri, digoreng
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bakwan Buncis:

1. Aduk rata buncis, kol, daun bawang, jagung manis, tepung terigu, dan bumbu halus. Aduk rata.

2. Tambahkan air dan telur. Aduk rata.

3. Sendokkan campuran buncis ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.

4. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

PROMOTED CONTENT