SajianSedap.com - Resep Bening Bayam Jamur, menu serba sayur anti repot ini hadir dengan aroma unik, yang bikin jadi lebih menarik untuk disantap.
Cuma butuh 3 langkah mudah saja, menu praktis ini sudah bisa kita sajikan di meja makan untuk pelengkap makan malam.
Yuk, contek menu sehat ini agar menu makan malam keluarga jadi lebih istimewa dan bergizi.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
2 ikat bayam, potong-potong
50 gram jamur tiram, potong-potong
1 buah jagung manis, rebus, pipil
5 cm temukunci
1 lembar daun salam
4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1.800 ml air
Bumbu Iris:
7 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabai merah, iris miring
1 buah tomat, potong-potong
Cara Membuat Bening Bayam Jamur:
1. Rebus air, bumbu iris, temu kunci, dan daun salam sampai mendidih.
2. Tambahkan jagung manis, garam, dan gula. Masak sampai jagung matang.
3. Menjelang diangkat, masukkan jamur dan daun bayam. Rebus di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bayam Kari, Camilan Renyah Serba Goreng yang Rasanya Selalu Bikin Kangen
Baca Juga: Hangatkan Malam Hari Dengan Semangkuk Resep Sop Bayam Makaroni
KOMENTAR