SajianSedap.com - Resep Rempa Ayam merupakan camilan serba goreng dengan rasa super enak ini tak mungkin bisa ditolak untuk disantap.
Punya aroma rempah yang nendang dan juga rasa yang nikmat, membuat camilan praktis ini tak bakal bosan untuk disantap.
Yuk, nikmati malam hari bersama keluarga dengan menghadirkan gorengan anti repot ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
200 gram kelapa parut kasar
50 gram ayam giling
2 butir ayam giling
3 lembar kucai, iris halus
2 lembar daun jeruk dibuang tulangnya, iris halus
25 gram tepung bumbu siap pakai
1 sendok teh tepung beras
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ketumbar sangrai
2 siung bawang putih goreng
3 butir bawang merah, goreng
1 sendok teh rebon, digoreng
Cara Membuat Rempa Ayam:
1. Aduk rata semua bahan. Ambil sedikit campuran kelapa. Bentuk oval sambil dipadatkan.
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun, Camilan Bertekstur Renyah Dengan Rasa Super Gurih
Baca Juga: Resep Tahu Isi Tongkol Goreng, Camilan Super Enak yang Wajib Untuk Dicoba!
KOMENTAR