Resep Kembang Kol Masak Sosis, Menu Serba Sayur Praktis yang Enak Dan Juga Sehat

SajianSedap.com - Resep Kembang Kol Masak Sosis, olahan menu serba sayur yang enak ini memang tidak perlu diragukan untuk disajikan sebagai pelengkap.

Hadir dengan rasa yang enak, menu sehat satu ini pun pasti digemari keluarga.

Agar tidak bingung mau menghadirkan menu pelengkap apa, contek saja menu praktis satu ini.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
250 gram kembang kol, potong perkuntum
4 buah sosis sapi, potong miring
50 gram kacang merah, rebus matang
1 buah bawang bombay, potong gelang
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
3 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1 sendok teh peterseli cincang
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Kembang Kol Masak Sosis:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

2. Tambahkan kembang kol. Tumis sampai layu. Masukkan sosis dan kacang merah. Aduk rata.

3. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, pala bubuk, garam dan merica. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tabur dengan peterseli cincang. Angkat. Sajikan.

Baca Juga: Tak Butuh Waktu Lama, Cuma Butuh 20 Menit Saja Membuat Resep Kembang Kol Telur Jamur Enak Ini!

 Baca Juga: Resep Kembang Kol Tumis Sosis Sapi, Menu Kilat Nan Lezat Idola Seisi Rumah

 

PROMOTED CONTENT