Trik Menyimpan Kemiri agar Tidak Bau Tengik, Coba Lakukan 1 Tips Ini Dulu Sebelum Disimpan di Toples

Selain membuat kemiri lebih awet, proses sangrai atau pemanasan dapat membantu menghilangkan racunnya.

Jadi kemiri bisa langsung digunakan untuk memasak. 

Sangrailah kemiri hingga kecoklatan dengan menggunakan api kecil sebelum disimpan.

Tujuannya supaya tahan lama dan tidak mudah berjamur maupun berbau.  

2. Simpan dalam wadah tertutup

Mengutip laman The Spruce Eats, masing-masing jenis kacang dan biji-bijian memiliki cara simpan yang berbeda-beda.

Namun umumnya kacang dan biji-bijian akan tahan lama jika disimpan dalam wadah tertutup.

Begitu pula dengan kemiri.

Anda bisa menyimpan kemiri menggunakan stoples atau plastik ziplock. 

Pastikan wadahnya benar-benar tertutup rapat ya.

Baca Juga: Boros Kalau Pakai Pensil Alis, Mending Coba Gunakan 1 Buah Ini untuk Tebalkan Alis yang Tipis, Hasilnya Pasti Bikin Orang Iri

3. Disimpan dalam freezer

Cara ini memang terlihat aneh dan tidak umum dilakukan.

Menyimpan kemiri di dalam freezer akan membuatnya lebih tahan lama.

PROMOTED CONTENT