SajianSedap.com - Resep Kentang Ayam Tumis Teriyaki yang tampil sederhana ini punya rasa yang enak banget.
Makanya, menu praktis satu ini bisa kita andalkan untuk jadi menu utama makan malam nanti.
Bahan yang digunakan untuk membuat menu simple ini juga tidak banyak, sehingga kita tak perlu repot untuk membuatnya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram baby potato, belah 2 bagian, rebus
1 bonggol kecil brokoli, dipotong perkuntum
1 buah paha ayam fillet, potong kotak
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan
2 sendok makan saus teriyaki
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
100 ml air
1 sendok teh wijen sangrai untuk taburan
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Kentang Ayam Tumis Teriyaki:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan kentang, saus teriyaki, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan wijen.
Baca Juga: Menu Sahur : Resep Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk Enak Ini Bakal Meningkatkan Nafsu Makan
KOMENTAR