SajianSedap.com - 5 ide resep menu sahur kilat serba sarden ini bisa jadi andalan ketika kita tak punya banyak waktu untuk masak.
Meskipun mudah dibuat, aneka menu praktis ini tetap hadir dengan rasa yang enak, yang bikin keluarga lahap makan.
Jadi tak perlu pikir panjang lagi untuk menghadirkan menu sederhana ini untuk jadi menu sahur nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
3 buah terung ungu, potong 2, belah 2
3 butir bawang merah, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang kasar
3 buah cabai merah keriting, cincang halus
1 kaleng sarden ukuran kecil, tiriskan, potong-potong
Baca Juga: Jarang Ada yang Sadar, Beli Sarden dengan Kaleng Penyok ternyata Aman Menurut Ahli, Asal..
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
250 gram sarden utuh
Baca Juga: Menu Sahur : Resep Sarden Kremes yang Renyah Dan Enak Bakal Jadi Menu Primadona Saat Sahur
750 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Kremesan:
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
60 gram tepung beras
20 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
6 butir telur dikocok lepas
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
75 gram kol diiris kasar
75 gram wortel, diiris korek api halus
1 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan tepung terigu
125 gram ikan sarden kaleng, disuwir kasar
100 ml minyak untuk menggoreng
Waktu: 30 Menit
Baca Juga: Tips Masak Sarden Kaleng Agar Lebih Enak dan Tidak Bau Amis, Kuncinya Pakai Tambahan Bumbu Dapur Ini
Sajian: 7 Buah
Bahan:
1 kaleng sarden (425 gram), ditiriskan
600 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (aduk rata):
150 gram tepung terigu protein sedang
30 gram tepung tapioka
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 butir telur
Baca Juga: Resep Bekal Liburan : Resep Buncis Siram Sarden Ini Bakal Digemari Karena Rasanya yang Lezat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
250 gram sarden utuh, tiriskan
Bahan Kremesan:
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram tepung beras
10 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
650 ml minyak untuk menggoreng
KOMENTAR