Resep Kue Hunkwe Ketan Hijau, Menu Takjil Buka Puasa yang Bisa Dibuat Dengan 6 Bahan Saja

SajianSedap.com - Resep Kue Hunkwe Ketan Hijau adalah kreasi kue tradisional dengan tekstur lembut dan bercita rasa manis.

Yang lebih spesial dari kue tradisional satu ini adalah, kita bisa membuatnya hanya dengan 6 bahan saja!

Pastinya tak perlu takut repot deh menghadirkan menu takjil buka puasa untuk keluarga tercinta kalau kita hadirkan menu praktis satu ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
70 gram tepung hunkwe
500 ml santan, dari 3/4 btr kelapa
2 lembar daun pandan, ikat simpul
1/2 sendok teh garam
100 gram gula pasir
50 gram tape ketan hijau, tiriskan

Cara Membuat Kue Hunkwe Ketan Hijau:

1. Larutkan tepung hunkwe di dalam 250 ml santan (dari 500 ml santan).

2. Rebus bersama sisa santan, daun pandan, garam, gula pasir, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai meletup-letup.

3. Masukkan tape ketan hijau. Aduk sampai menyebar.

4. Sendokkan adonan ke dalam cetakan putu ayu. Dinginkan.

Baca Juga: Menu Takjil : Resep Kroket Sosis Sayur yang Enak Ini Hadir Dengan Tekstur Lembut Di Dalamnya

 Baca Juga: Resep Kue Apem Pisang Kelapa, Camilan Lembut Dengan Rasa Manis Dan Juga Gurih

 

PROMOTED CONTENT