SajianSedap.com - Resep Smoked Chicken and Cheese yang lembut dan enak banget ini bisa jadi ide menu sarapan untuk di akhir pekan.
Sarapan dengan menu simple ini pasti bikin perut kenyang, jadi tak perlu khawatir lagi untuk menghadirkannya.
Tidak sampai satu jam, menu sarapan favorit keluarga enak dan lembut ini sudah bisa kita sajikan untuk keluarga tercinta.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Crepes:
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
150 ml kaldu ayam bubuk
200 ml susu cair
25 gram keju cheedar, parut halus
1 sendok makan mentega tawar lelehkan
Bahan Olesan:
200 ml susu cair
5 lembar keju lembaran potong-potong
Bahan Isi:
5 buah smoked chicken tebal, potong kotak kecil
1 siung bawang putih cincang halus
50 gram mayones
1 sendok teh parmesan cheese
50 gram keju mozarella, parut kasar
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh peterseli cincang halus
Cara Membuat Crepes Smoked Chicken and Cheese:
1. Crepes, campur kaldu ayam, susu cair, garam, telur, dan mentega leleh. Tuang ke atas tepung sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan keju. Aduk rata.
2. Dadar di dalam pan anti lengket yang dioleskan mentega. Sisihkan.
3. Olesan, Panaskan susu cair. Masukkan keju. Masak sambil diaduk hingga keju larut. Sisihkan.
KOMENTAR