Resep Profiterols Cokelat Es Krim, Camilan Spesial yang Bikin Kita Banjir Pujian

SajianSedap.com - Resep Profiterols Cokelat Es Krim ini bisa jadi solusi kalau ingin menghadirkan camilan yang spesial untuk keluarga.

Karena rasanya enak banget, kita bakal mendapat banyak pujian dari keluarga setelah menghadirkan camilan favorit si kecil ini.

Jadi tidak perlu harus beli, contek saja camilan simple ini kalau ingin menghadirkan camilan istimewa untuk keluarga tercinta.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
125 gram margarin
200 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
180 gram telur, kocok lepas
1/2 sendok teh baking powder

Saus Cokelat:
200 gram cokelat masak pekat, potong-potong
175 ml susu cair
2 sendok makan gula pasir
1 sendok makan cokelat bubuk

Bahan Pelengkap:
20 skup es krim vanilla
75 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar

Cara Membuat Profiterols Cokelat Es Krim:

1. Saus cokelat, rebus susu cair, gula pasir, dan cokelat bubuk sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api. Masukkan cokelat. Aduk hingga cokelat larut. Sisihkan.

2. Sus, rebus margarin, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Masak sampai kalis. Biarkan hangat.

3. Tambahkan telur dan baking powder sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

PROMOTED CONTENT