Resep Soun Goreng Saus Tiram, Menu Sarapan Simple yang Sulit Ditolak

SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Saus Tiram ini bisa jadi pilihan utama untuk jadi menu sarapan nanti.

Jangan khawatir, menu simple satu ini bisa dibuat oleh pemula yang rasanya dijamin enak banget.

Kalau tak ingin repot untuk membuat menu sarapan yang enak, hadirkan saja menu praktis satu ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
150 gram soun, diseduh, ditiriskan
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
100 gram udang kupas, dicincang kasar
5 butir bakso sapi, dipotong-potong
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram caisim, dipotong-potong
100 gram taoge, dibersihkan
1 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
25 ml air
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah, digoreng
3 siung bawang putih,
2 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat Soun Goreng Saus Tiram:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai hijau. Tumis sampai layu.

2. Masukkan udang, bakso, saus tiram, kecap, garam, dan merica. Aduk rata.

3. Tambahkan caisim dan taoge. Aduk hingga setengah layu.

4. Masukkan soun, daun bawang, dan air. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

PROMOTED CONTENT