Teh serai dan jahe kaya akan nutrisi, termasuk folat, kalium dan magnesium, serta Vitamin A dan C.
Semuanya berperan penting dalam fungsi kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.
Dengan meningkatkan asupan makanan dan minuman kaya antioksidan seperti jahe dapat memerangi peradangan dan menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat.
Jahe juga telah terbukti menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan virus tertentu yang memerangi beberapa jenis kanker.
Serai juga memiliki manfaat penting dalam memerangi kanker. Para peneliti mencatat bahwa serai menunjukkan aktivitas ampuh melawan kanker usus besar.
Minyak esensial serai dan citral (konstituen aktif utama dalam serai) membantu menekan kanker paru-paru sel kecil.
Secara khusus, serai memiliki efek diuretik dan anti-inflamasi, untuk menenangkan sistem saraf pusat, dan membantu pencernaan.
Sedang jahe terkenal dengan manfaat pencernaannya dipercaya dapat meredakan mual dan meningkatkan penyerapan dengan membantu makanan berpindah dari lambung ke usus kecil.
Menurut penelitian, gingerol, antioksidan yang memberi jahe rasa pedas yang kuat, juga merangsang enzim di mulut yang memecah bahan kimia yang menyebabkan bau mulut dan menghilangkan sisa rasa yang menetap.
Para peneliti mencatat bahwa banyak penelitian menunjukkan hasil positif untuk mengurangi mual dan muntah.
Teh serai dan jahe adalah pilihan yang bagus untuk rencana diet penurunan berat badan.
Cara Mencuci Jersey Bola yang Benar, Jangan Pakai Mesin Cuci Kalau Tak Mau Rusak
| Source | : | publichealth.org |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR