SajianSedap.com - Minyak goreng kelapa sawit sudah menjadi salah satu bahan utama yang selalu kita gunakan sehari-hari.
Apalagi, gorengan menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia, dimana minyak goreng menjadi bahan utama yang digunakan.
Pada senin 26 Juni 2023, WWF dan Super Indo dalam acara talk show bekerjasama mengajak masyarakat Indonesia menggunakan minyak goreng kelapa sawit yang ramah lingkungan yang diadakan di FX Sudirman, Jakarta Pusat.
Untuk menandakan minyak goreng ramah lingkungan ini sangat mudah, karena kita sudah ada tanda "Eco Friendly" di kemasannya.
Minyak goreng yang ramah lingkungan ini sudah bisa kita beli di pasaran, terutama di beberapa gerai Super Indo.
Acara talk show ini juga dihadirkan oleh Chef Ragil; Tintin Rayner, Home Cooking Influencer; D. Yuvlinda Susanta, GM Corporate Affairs & Sustainabillty Lion Super Indo dan juga Angga Pratama, Sustainable Palm Oil Leader, Climate & Market Transformation, WWF Indonesia yang hadir secara daring.
Unit pengelola menerapkan aspek-aspek berkelanjutan yang terdiri dari 3 pilar.
Pertama adalah aspek sosial, aspek lingkungan dan aspek ekonomi.
Jadi tidak hanya aspek lingkungan dan sosial saja tapi aspek ekonomi tidak jalan.
Pada umumnya, minyak sawit yang berkelanjutan ini ada label tersendiri di kemasannya yang sudah terdapat di etalase Super Indo, ungkap Angga Pratama selaku Sustainable Palm Oil Leader, Climate & Market Transformation, WWF Indonesia.
Sebagian pelanggan yang berkunjung ke restoran saya sudah banyak yang bertanya tentang penggunaan minyak eco lable ini.
Artikel ini merupakan bagian dari Lestari, program KG Media yang merupakan suatu rencana aksi global, bertujuan untuk menghapus kemiskinan, mengurangi kesenjangan dan melindungi lingkungan.
KOMENTAR