SajianSedap.com - Resep Nugget Udang Jagung yang renyah dan super gurih ini layak banget untuk disajikan sebagai menu sarapan di akhir pekan.
Menu simple ini hadir dengan rasa yang enak banget, sehingga tak salah kalau kita sajikan untuk jadi menu sarapan saat hari libur.
Agar keluarga tak lagi malas untuk sarapan, menyajikan menu praktis yang super enak dan renyah ini bisa jadi solusinya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Potong
Bahan:
250 gram udang kupas, haluskan
100 gram ayam giling
1 buah jagung manis, sisir
1 batang daun bawang, iris halus
3 butir telur
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
50 gram tepung roti
50 ml susu cair
1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
1 sendok makan bawang goreng, remas-remas
Bahan Pelapis:
4 butir telur
200 gram corn flake, remas-remas
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Nugget Udang Jagung:
1. Aduk udang, ayam giling, jagung, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, tepung roti, susu, bawang putih, dan bawang goreng.
2. Tuang ke dalam loyang kotak 20x20x4 cm yang dilapisi plastik.
3. Kukus 30 menit sampai matang. Potong-potong 2x5x1cm.
4. Celup ke telur lalu gulingkan di cornflake.
KOMENTAR