SajianSedap.com - Resep Sup Sawi Putih Soun, menu praktis dengan kuah super gurih ini memang cocok untuk jadi menu makan malam nanti.
Hanya dalam waktu 20 menit, menu praktis ini sudah siap dihidangkan untuk jadi pelengkap makan malam.
Yuk, langsung saja contek dan sajikan menu simple super gurih ini untuk lengkapi menu makan malam hari ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram sawi putih, dipotong-potong
5 buah bakso ayam, iris bulat
2.000 ml kaldu ayam
100 gram jamur kuping, rendam air panas, potong-potong
4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
50 gram soun
1 batang daun bawang, potong 1 cm
3 tangkai seledri, potong-potong
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, goreng
6 butir bawang merah, goreng
Cara Membuat Sup Sawi Putih Soun:
1. Kuah, rebus kaldu dan bumbu halus sampai mendidih.
2. Masukkan sawi, bakso, jamur kuping, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Menjelang diangkat, masukkan soun, daun bawang, dan seledri. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Sup Jagung Brokoli, Inspirasi Menu Sarapan Sehat yang Tak Mungkin Ditolak
Baca Juga: Ini Cara Ampuh Untuk Dobrak Nafsu Makan, Cukup Sajikan Resep Sup Jagung Ayam Jamur Berikut
KOMENTAR