SajianSedap.com - Resep Risoles Ayam Carbonara, camilan ala cafe dengan rasa lezat ini pastikan hadir untuk disantap saat bersantai di akhir pekan.
Punya rasa yang super enak, membuat camilan simple ini jadi tak pernah cukup disantap satu buah saja.
Agar keluarga tak lagi bosan di rumah saat akhir pekan, menyajikan camilan favorit keluarga ini menjadi pilihan utamanya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 46 Buah
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
2 kuning telur
1 putih telur
1/4 sendok teh garam
450 ml susu cair
1 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Isi:
1 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah dada ayam, direbus, disuwir-suwir
4 sendok makan tepung terigu
600 ml susu cair
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
2 sendok makan margarin
100 gram keju parut
Bahan Pencelup:
6 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:
200 gram tepung panir kasar putih
Bahan Pelengkap:
saus sambal Bangkok
Cara Membuat Risoles Ayam Carbonara:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu sedikit-sedikit hingga licin. Tambahkan ayam, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat. Masukkan keju parut. Aduk rata.
KOMENTAR