SajianSedap.com - Resep Sup Kentang Dan Brokoli yang enak dan mudah dibuat ini bisa banget kita andalkan untuk jadi pelengkap makan malam nanti.
Bahkan, badan pasti jadi terasa rileks kalau menu simple satu ini sebagai menu pelengkapnya.
Tertarik untuk lengkapi menu makan malam nanti dengan menghadirkan menu rumahan satu ini?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram kentang, dipotong kotak
150 gram brokoli, dipotong perkuntum
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 tangkai daun seledri, diikat
1 sendok teh kecap ikan
1 batang daun bawang, diikat
1.000 ml kaldu ayam
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, digoreng
4 butir bawang merah, digoreng
1/2 sendok teh merica hitam
1/2 sendok teh ebi diseduh, digoreng
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Sup Kentang Dan Brokoli:
1. Didihkan kaldu ayam, bumbu halus, dan daun seledri. Masak sampai harum.
2. Masukkan kentang dan brokoli. Masak sampai setengah matang. Tambahkan kecap ikan, tomat, dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Sup Daging dan Jamur Hioko, Menu Mewah Dan Sehat Untuk Makan Siang yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Sup Sawi Putih Soun, Menu Kilat Dengan Kuah Gurih Untuk Pelengkap Makan Malam
KOMENTAR