Ibu-ibu Masih Saja Salah, Setelah Beli Pisang Jangan Langsung Asal Taruh di Meja, Lakukan 1 Hal Ini Supaya Tahan Lama dan Tak Mudah Busuk

Baca Juga: Masih Banyak yang Sering Salah, Setelah Beli Roti Tawar Jangan Langsung Asal Taruh di Meja, Lakukan 1 Hal Ini Supaya Tetap Lembut dan Tahan Lama

1. Tetap gunakan bungkus plastik

Saat membeli seikat pisang biasanya pisang akan dibungkus menggunakan plastik.

Apabila pisang tidak akan dimakan dalam waktu dekat, sebaiknya jangan lepaskan plastik yang melilit pisang.

Plastik yang melilit pisang dapat mencegah gas etilen terlepas dari buah.

Apabila tandan pisang tidak tertutup plastik saat membeli, sebaiknya tambahkan plastik supaya mencegah pisang cepat matang.

2. Tambahkan asam sitrat

Apabila pisang sudah terlanjut terkupas, kamu tetap bisa mencegah pisang cepat matang dengan menambahkan asam sitrat.

Asam sitrat berperan untuk mengawetkan pisang, sehingga pisang tidak akan cepat matang.

Asam sitrat dapat diperoleh dari perasan jeruk nipis, jus nanas, dan jus jeruk.

Caranya campurkan asam sitrat dan air dengan takaran perbandingan dua banding satu, kemudian semprotkan di atas buah pisang.

Setelah itu simpan pisang di dalam wadah tertutup sampai pisang dikonsumsi kembali.

3. Jauhkan dari sinar matahari langsung

Pisang yang terkena paparan matahari langsung dapat menaikkan suhu pisang, sehingga akan membuat pisang lebih cepat matang.

Sebaiknya simpan pisang di tempat sejuk dan jauh dari paparan sinar matahari langsung.

PROMOTED CONTENT