Suhu tersebut bisa didapatkan dengan suhu kompor sedang.
Karena ternyata, suhu minyak yang terlalu panas bukan hanya membuat penggunaan minyak goreng boros.
Tak hanya itu, hal ini juga bisa membuat tekstur makanan menjadi terlalu lembek saat tersaji.
Menumis makanan hanya menggunakan sedikit minyak.
Kamu bisa gunakan minyak sisa memasak untuk menumis bahan makanan.
Bahan makanan yang biasa dimasak dengan cara ditumis adalah nasi goreng, sayuran, tahu, dan lainnya.
Kita perlu untuk membersihkan minyak bekas pakai sebelum disimpan pada wadah.
Pasalnya, sisa-sisa makanan yang tidak dibersihkan bisa memicu pertumbuhan bakteri.
Sehingga, ini dapat merusak kualitas minyak yang dimiliki.
Bagaimana caranya?
KOMENTAR