SajianSedap.com - Menu pelengkap serba sambal seperti Resep Sambal Kecap Bawang ini memang tidak perlu untuk diragukan lagi sebagai menu pelengkap.
Apalagi, menu simple ini hadir dengan aneka rasa yang lengkap, sehingga bikin kita tak bakal pernah bosan menyantapnya.
Kalau ingin menghadirkan menu pelengkap yang anti repot, contek saja menu praktis yang enak ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
12 butir bawang merah, diiris
1 lembar daun salam
1 batang serai, diiris
2 cm jahe, memarkan
8 buah cabai rawit merah, diiris
3 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sambal Kecap Bawang:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun salam, serai, dan jahe hingga harum.
2. Masukkan cabai, kecap manis, garam, gula merah, dan air. Masak dengan api kecil hingga matang.
Baca Juga: Resep Sambal Bawang Bakar, Menu Favorit Dengan Rasa Pedas yang Menggigit
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Cabai Hijau, Menu Serba Sambal Praktis yang Paling Dicari
KOMENTAR