SajianSedap.com - Resep Es Jeli Sari Tebu Nata De Coco yang segar maksimal dengan tampilan super cantik ini sangat menggoda untuk disantap.
Kalau ingin tahu cara ampuh untuk bikin badan segar kembali ketika musim panas, coba minum minuman dingin yang cantik ini.
Hadir dengan tambahan jeli yang kenyal, membuat lidah langsung menari-nari begitu menyeruput minuman segar berikut.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
750 ml sari tebu
1 bungkus jeli instan bubuk
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
1 sendok makan gula pasir
3 tetes pewarna merah
2 sendok makan kental manis
Bahan Pelengkap:
2 sendok makan selasih, direndam, ditiriskan
800 gram es serut
400 gram nata de coco
Bahan Sirop:
300 ml air
150 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
3 tetes pewarna hijau
Cara Membuat Es Jeli Sari Tebu Nata De Coco:
1. Rebus sari tebu, jeli bubuk, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
2. Bagi menjadi dua bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah. Aduk rata. Satu bagian lagi tambahkan susu kental manis. Aduk rata.
3. Tuang adonan merah di dalam loyang kotak 18x18 cm hingga tinggi 1,5 cm. Biarkan setengah beku. Tuang adonan susu diatas jeli merah. Biarkan beku. Keluarkan dari loyang. Potong kotak.
4. Sirop, rebus semua bahan sirop sambil diaduk sampai kental dan gula larut. Angkat. Dinginkan.
5. Sajikan jeli bersama pelengkap dan sirop.
Baca Juga: Begitu Dilihat, Resep Jus Jeruk Nipis Melon yang Segar Ini Bikin Air Liur Langsung Netes
Cara Mencuci Jersey Bola yang Benar, Jangan Pakai Mesin Cuci Kalau Tak Mau Rusak
KOMENTAR