3. Pisau dapur
4. Talenan
5. Alat pengering (mesin pengering, oven, atau sinar matahari)
Pilih cabai merah yang berkualitas baik dan segar.
Anda dapat menggunakan cabai jenis apa pun yang Anda suka, seperti cabai merah besar, cabai rawit, atau cabai lainnya, tergantung pada seberapa pedas yang Anda inginkan bubuk cabainya.
Cuci cabai dengan baik, lalu potong ujungnya.
Anda bisa memotongnya menjadi potongan-potongan kecil agar lebih cepat mengering.
Pastikan Anda menggunakan sarung tangan ketika menangani cabai untuk melindungi tangan dari rasa pedas yang bisa menyengat.
- Menggunakan Sinar Matahari:
Cara tradisional untuk mengeringkan cabai adalah dengan menggunakan sinar matahari.
Baca Juga: Seumur-umur Makan Cabai Tapi Baru Tahu Kalau Efeknya Bisa Bakar Lemak di Tubuh, Kok Bisa Sih?
KOMENTAR