SajianSedap.com - Siapa yang sering berburu Resep Cimol Isi Bakso? Ternyata kita bisa membuatnya dengan mudah dengan meniru 4 langkah pembuatan ini.
Tak sampai satu jam, camilan praktis favorit keluarga ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Jadi jangan takut gagal lagi kalau mau membuat camilan simple yang kenyal dan enak ini untuk jadi camilan seru di akhir pekan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 76 Buah
Bahan Biang:
75 gram tepung sagu
225 ml air
Bahan:
225 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, iris halus
4 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi (Aduk Rata):
8 buah bakso sapi, potong-potong kotak kecil
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
1 batang daun bawang, iris halus
Cara Membuat Cimol Isi Bakso:
1. Biang, rebus air sampai mendidih. Tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri adonan isi. Bentuk bulat.
KOMENTAR