Si Kecil Pasti Lebih Semangat Sarapan, Lo, Kalau Ada Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry di Meja Makan

SajianSedap.com - Disajikan dengan toping yang spesial, membuat Resep Wafel Cokelat Saus Blueberry ini jadi salah satu menu sarapan incaran si kecil.

Kalau ingin buah hati jadi semangat untuk sarapan ketika di akhir pekan, hadirkan saja menu favoritnya ini.

Rasa manis dan memiliki tekstur yang lembut, menu sarapan fancy ini pasti bikin si kecil ketagihan menyantapnya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
4 sendok teh gula pasir halus
300 ml susu
2 kuning telur, kocok lepas
1/8 sendok teh cokelat pasta
1 sendok makan mentega, lelehkan
1/2 sendok teh garam
2 butir putih telur
1 sendok makan gula pasir halus

Bahan Saus:
150 gram selai bluberi
100 ml air
1 sendok makan gula pasir
2 sendok teh air jeruk lemon
1 /2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan
2 tetes pewarna ungu

Bahan Pelengkap:
250 gram es krim vanila

Cara Membuat Wafel Cokelat Saus Blueberry:

1. Ayak tepung, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur dan cokelat pasta. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.

3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata.

PROMOTED CONTENT