SajianSedap.com - Terong pipit, yang juga dikenal dengan nama ilmiah Solanum torvum, adalah tanaman yang kerap dianggap sebagai gulma atau tumbuhan liar.
Bahkan tanaman ini sering dicabut dan dan dibasmi.
Namun, jangan salah, di balik citra ini, terong pipit menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang mengejutkan.
Terung pipit sendiri sering dijadikan sebagaia lalapan khususnya pada makanan sunda.
Bahkan jadi salah satu bahan yang cukup populer.
Baisanya terung pipit ini diseut dengan leunca.
Terong pipit kaya akan nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin A, kalsium, dan zat besi.
Nutrisi ini penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh, kesehatan mata, dan pembentukan tulang.
Nah dengan berbagai kandungan tersebut, tidak salah jika terung pipit memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Apalagi jika Anda rutin mengonsumsinya.
Lantas apa saja manfaat mengonsumsi terung pipit ini?
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR