Resep Bola Singkong Tuna Mayo Enak yang Renyah Di Luar Dan Lembut Di Dalam

SajianSedap.com - Resep Bola Singkong Tuna Mayo yang super enak ini wajib dihadirkan di akhir pekan untuk jadi camilan yang spesial.

Memiliki tekstur yang renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam, kita bakal merasakan sensasi yang tak biasa begitu menyantap camilan mewah ini.

Tunggu apalagi? Segera hadirkan camilan simple yang enak maksimal ini saja untuk jadi camilan keluarga tercinta ketika di akhir pekan.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 27 Buah

Bahan:
500 gram singkong kukus, dihaluskan
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan margarin
1000 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
200 gram tuna dikukus, disuwir-suwir
1/2 buah bawang bombay dicincang kasar
2 buah cabai merah besar dipotong kotak kecil
2 buah cabai hijau besar dipotong kotak kecil
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram mayones
500 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir oranye

Bahan Pencelup:
2 butir telur dikocok lepas

Cara Membuat Bola Singkong Tuna Mayo:

1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan cabai sampai harum. Masukkan tuna. Aduk rata. Masukkan garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkkan air. Masak sampai meresap. Tambahkan mayones.

2. Kulit, campur singkong, telur, garam, merica, pala bubuk, dan mergarin. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT