SajianSedap.com - Cara mengatasi keluarga yang tak suka makan sayur, cukup dengan menyuguhkan Resep Sayur Bayam Jamur ini saja.
Hadir dengan rasa yang ringan namun super enak, menu praktis ini bikin siapapun jadi ketagihan dengan rasanya.
Yuk, segera lengkapi menu makan malam ini dengan menu sehat yang enak enak dan mudah dibuat ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ikat bayam, siangi
100 gram jamur merang, potong 2 bagian
5 siung bawang putih, cincang
1 sendok makan ebi, memarkan, lalu goreng
1 buah jagung manis, pipil
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok makan garam
2 sendok teh gula pasir
1.200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
Cara Membuat Sayur Bayam Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.
2. Tuang air. Aduk sampai mendidih.
3. Masukkan jagung manis, kecap ikan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
4. Tambahkan bayam. Aduk sampai setengah layu. Angkat.
5. Sajikan setelah ditabur bawang goreng.
Baca Juga: Bikin Nasi Uduk Sendiri Dengan Mencontek Resep Nasi Uduk Bayam Enak dan Sehat Ini, Yuk!
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR