SajianSedap.com - Menu sehat yang rasanya pas di lidah? Resep Tumis Sayur Taosi ini jawabannya.
Untuk membuat menu simple yang enak dan sehat ini, kita hanya butuh waktu 20 menit saja.
Jadi jangan takut repot untuk menghadirkan menu praktis serba sayur yang enak dan mudah dibuat ini ya.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
150 gram sawi keriting, kemudian potong-potong
100 gram pokcoy putih, kemudian potong-potong
100 gram taoge
100 gram jamur padi
1 buah tofu udang, potong tebal 1 cm, belah dua, lalu goreng berkulit
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
2 buah cabai hijau besar, kemudian potong bulat 1 cm
1 sendok makan taosi
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Sayur Taosi:
1. Tumis bawang bombay, cabai hijau, dan taosi sampai harum.
2. Masukkan sawi keriting, pokcoy, taoge, jamur, dan tofu. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Kacang Tolo Enak, Menu Rumahan yang Tak Boleh Absen Untuk Pelengkap
Baca Juga: Ingin Jualan Resep Kering Tempe Untuk Lauk Pelengkap? Segini Rincian Harga Pokok Penjualan Di Sini
KOMENTAR