Dilansir dari Halodoc, selain bisa bantu usir nyamuk, sereh juga punya beberapa manfaat lain bagi kesehatan.
Daun sereh telah lama populer sebagai salah satu obat tradisional untuk berbagai macam penyakit.
Seperti masalah pencernaan, stres dan kecemasan, infeksi dan nyeri, penyakit jantung, dan banyak lagi.
Daun ini juga merupakan sumber antioksidan dan sifat antimikroba yang hebat, dan juga menurunkan peradangan dalam tubuh.
Ditambah, serai juga kaya akan vitamin dan mineral.
Melihat begitu banyak keunggulan serai dari berbagai kandungannya, tak heran bila tanaman serai dipercaya memiliki banyak sekali khasiat dan manfaat bagi kesehatan.
Bagian serai yang digunakan biasanya adalah batang atau bagian putihnya.
Cara menggunakan serai, sebelum dimasukkan ke dalam masakan atau minuman biasanya dimemarkan atau diiris tipis.
Sase Lovers ingin masak menggunakan serai?
Beberapa hidangan Nusantara yang wajib menggunakan serai biasanya adalah arsik ikan, wedang serai, dan tom yam gai.
Ikuti resep arsik ikan yang nikmat banget, yuk?
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR