Salah satu kuliner age yang cukup terkenal yaitu karaage, daging ayam berlapis tepung yang digoreng.
Karaage sekilas terlihat sama dengan tempura tetapi Yosuke mengatakan bahwa kedua jenis makanan ini memiliki perbedaan dari jenis adonan.
"Karaage itu tidak pakai adonan basah, sedangkan tempura pakai adonan basah," pungkas Yosuke.
Don jadi slaah satu istilah yang cukup populer.
Megutip dari The Jakarta Post, jika kata "don" tidak terdengar familiar bagi Anda, mungkin pengingat bahwa kata "don" berasal dari "donburi" akan mengingatkan Anda.
Karena "donburi" berarti "mangkuk", banyak hidangan nasi mangkuk yang lezat akan terlintas dalam pikiran hanya dengan mengingat kata ini seperti gyudon (lidah sapi), unadon (belut), tendon (tempura), dan lain-lain.
Nah itulah 5 istilah dalam makanan Jepang yang bisa membantu Anda.
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR