Resep Cah Brokoli Hioko, Menu Praktis Kaya Gizi yang Bisa Mempercepat Penyembuhan Pneumonia

SajianSedap.com - Menjadi salah satu menu praktis yang kaya akan gizi, Resep Cah Brokoli Hioko ini wajib hadir sebagai menu pelengkap.

Untuk mengobati penyakit pneumonia, menu sehat yang satu ini tak boleh dilewatkan.

Tidak hanya sehat, menu simple satu ini hadir dengan rasa yang lezat banget.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
2 bonggol kecil brokoli, potong per kuntum
100 gram jamur hioko segar, potong-potong
1 buah wortel, diiris serong
1/2 buah bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan
4 buah cabai merah kering, potong-potong
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cah Brokoli Hioko:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkn cabai. Aduk sampai layu.

2. Tambahkan brokoli, jamur, dan wortel. Aduk sampai layu.

3. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan minyak wijen. Aduk rata.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Makanan Murah yang Bikin Awet Muda, Emak-emak Wajib Tahu Jadi Enggak Perlu Pakai Krim Anti-Aging

 Baca Juga: Sarapan Mengenyangkan Dengan Resep Mashed Potato Krim Brokoli Enak Dan Praktis

 

PROMOTED CONTENT